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廚房空間實在有限，鍋碗瓢盆各種東西無處安放，怎么辦？今天就來聊聊廚房有效收納，即使只有3㎡，也能不雜不亂~

有效收納第一步，要合理規劃收納空間，讓收納的物品存放在最便于使用的區域，對此我們有兩條黃金法則。

第一條黃金收納法則

“腳重頭輕更安全，常用物品放手邊”。越重的物品越要朝下放置，拿取更省力，越輕的物品越朝上放置越安全，高頻使用的物品要放在離手更近的腰部。

因此廚房常見區域規劃應該如下圖所示分配~

第二條黃金收納法則

用途一致的物品就近收納。廚房的工作區按照動線分為洗滌、料理、烹飪三個區域。比如洗滌區域更適合放清潔工具，烹飪區的地柜更適合存儲鍋具。

調整后如下：

接下來讓我們看看櫥柜的吊柜、臺面和地柜有哪些需要注意的地方~

吊柜的收納難點

廚房吊柜大部分都是隔板收納的方式，隔板式收納最大的問題就是利用率不高。

比如這樣的圖，看著裝的滿滿當當，實際上有這么多空間沒利用上。

如何解決？

四個字——“整拿整取”，把物品按照屬性或者使用場景進行分類，裝進收納盒里，貼上標簽，要用的時候直接拿收納箱就可以了。

收納盒的選擇盡量使盒子的長與櫥柜的進深相等，這樣就可以最大化的利用好隔板空間。根據第一條收納法則，越往上的物品越輕，所以大家也不必擔心收納箱過重。

臺面的收納最常見的有懸掛式、磁吸式，可以收納物品有刀具、鍋鏟等。

這樣的收納方式只適合清洗頻次高的物品，比如鍋鏟、刀具等。

常用的調味品這種難以清理的瓶瓶罐罐放在臺面上會堆積上厚厚的油污，十分鬧心。

這時候下柜功能抽屜是否使用合理和充分就顯得十分重要了（尤其對于高的調料瓶）。

連動式抽屜（雙層） 

從上圖能看到，高頻要用的調料品馬上就能拿到。一手持鍋一手就能拿取調料品操作也很方便，而且分類由于空間利用非常合理性。（23～26cm）

避免過度收納

“過度收納”就是十分精密的收納系統，比如專門放筷子的、放叉子的、放勺子的。

越是精密的收納系統、后期的利用率就越差，所以我們只用做好大范圍的收納就可以了。

地柜收納小技巧

地柜的隔板收納可以參考上述吊柜的收納法，利用置物架、伸縮桿對隔板區進行分區，空間布局立馬變得清晰了，收納空間相對更立體。

高亮：垃圾桶不要內置?。?！容易忘記扔不說，還會滋生細菌和蟑螂，夏天垃圾扔的不及時那個味道就很酸爽，最關鍵的是五六百一平米的櫥柜用來裝垃圾桶太浪費了！?。?！

當然，有效收納的最后一步，還是要靠養成隨手將物品放回原位的習慣來維持哦！